चीनी के एक्सपोर्ट पर भारत सरकार का बड़ा फैसला, क्या महंगी होगी चीनी?

INDIA LIVE: भारत में केंद्र सरकार के एक बड़े फैसले ने चीनी कारोबार से लेकर आम लोगों तक सभी की चिंता बढ़ा दी है। सरकार ने अचानक चीनी के निर्यात पर रोक लगाने का फैसला लिया है। यानी अब भारत से दूसरे देशों में चीनी भेजने पर सख्त नियंत्रण रहेगा। यह वही चीनी है जो हर घर की रसोई में इस्तेमाल होती है—सुबह की चाय, मिठाइयों, बिस्किट, चॉकलेट, कोल्ड ड्रिंक्स और डेयरी प्रोडक्ट्स तक हर जगह इसकी जरूरत पड़ती है। ऐसे में सरकार के इस फैसले को बेहद अहम माना जा रहा है। सरकार को डर है कि अगर अभी चीनी का एक्सपोर्ट नहीं रोका गया तो आने वाले महीनों में देश के अंदर चीनी की कमी हो सकती है और इसके दाम तेजी से बढ़ सकते हैं। यही वजह है कि बढ़ती महंगाई को कंट्रोल करने के लिए यह बड़ा कदम उठाया गया है।

दरअसल पिछले कुछ समय से मौसम में बदलाव, कम बारिश और गन्ने की फसल पर पड़े असर की वजह से उत्पादन को लेकर चिंता बढ़ रही थी। दूसरी तरफ अंतरराष्ट्रीय बाजार में चीनी की मांग लगातार बढ़ रही है। कई देश भारत से बड़ी मात्रा में चीनी खरीदना चाहते हैं, लेकिन अगर ज्यादा एक्सपोर्ट होता तो घरेलू बाजार में सप्लाई कम हो सकती थी। इसी खतरे को देखते हुए केंद्र सरकार ने पहले देश की जरूरत को प्राथमिकता देने का फैसला किया। सरकार का साफ मानना है कि आम जनता को सस्ती दरों पर चीनी मिलती रहे, इसके लिए अभी एक्सपोर्ट कंट्रोल करना जरूरी है।

विशेषज्ञों का कहना है कि अगर चीनी के दाम बढ़ते हैं तो इसका असर सिर्फ मिठाइयों तक सीमित नहीं रहेगा। कोल्ड ड्रिंक्स, आइसक्रीम, बेकरी आइटम्स, चॉकलेट, पैकेज्ड फूड और डेयरी सेक्टर में भी कीमतें बढ़ सकती हैं। यानी आम आदमी की रोजमर्रा की जिंदगी पर इसका सीधा असर पड़ेगा। यही कारण है कि सरकार पहले से सतर्क दिखाई दे रही है।

भारत दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा चीनी उत्पादक देश माना जाता है। देश के कई राज्यों—जैसे उत्तर प्रदेश, महाराष्ट्र और कर्नाटक—में बड़े पैमाने पर गन्ने की खेती होती है। लाखों किसान और चीनी मिलें इस उद्योग पर निर्भर हैं। लेकिन सरकार फिलहाल घरेलू बाजार में कीमतों को स्थिर रखने पर फोकस कर रही है।